FOTOS TINO CALVO

• Ple des de primera hora al Passeig de la Marineta Casiana
• La inauguració ha estat protagonitzada pel president de la Generalitat Valenciana, Carlos Mazón; la consellera d'Innovació, Nuria Montes; l'alcalde de Dénia, Vicent Grimalt, i el comissari gastronòmic del festival, Quique Dacosta

Ja s'ha alçat el teló de la VII edició de D*na Festival. Aquest matí a les 12:00 hores ha començat al passeig de la Marineta Casiana de Dénia un certàmen que durant dos dies permetrà a la gastronomia de la Marina Alta exhibir virtuts davant de residents i visitants.

Ja des d'un primer moment, el passeig estava ple de públic expectant per conèixer i assaborir les propostes que s'ofereixen als nombrosos estands situats al llarg del seu recorregut. Hi ha hagut molts càrrecs institucionals presents en la inauguració d'aquesta setena edició, que ha sigut protagonitzada pel president de la Generalitat Valenciana Carlos Mazón; la consellera d'Innovació, Indústria, Comerç i Turisme, Nuria Montes; l'alcalde de Dénia, Vicent Grimalt, i el comissari gastronòmic del festival, Quique Dacosta. Tots han encapçalat una comittiva que ha recorregut els expositors que participen en aquest certamen.

D*na Festival 2024 posa l'èmfasi en els artesans de l'horta local per celebrar les receptes i els productes que fan única l'oferta gastronòmica de la Comunitat Valenciana. El festival segella el compromís amb allò local amb la participació de restauradors, productors, artesans i hostalers de la Marina Alta.

D'altra banda, l'entitat dels cuiners que aquest cap de setmana desenvoluparan ponències i exhibicions: Rodrigo de la Calle, Susi Díaz, Vicky Sevilla, Ramon Freixa, Ricard Camarena, Luis Valls, Javier Olleros, Massimo Arienti i Begoña Rodrigo, entre d'altres, consolida D*na Festival com una de les grans cites gastronòmiques del país i posicionen Dénia, que el 2015 va ser nomenada Ciutat Creativa de la Gastronomia per la UNESCO, com a refrent gastronòmic.

El certamen està organitzat per la Fundació Creativa Dénia de la Gastronomia, en col·laboració amb l'Ajuntament de Dénia i la Generalitat a través de Turisme Comunitat Valenciana, així com amb el Patronat Provincial de Turisme Costa Blanca i amb el xef tres estrelles Michelin, Quique Dacosta, com a comissari gastronòmic.

LES IMATGES DE LA INAUGURACIÓ