• El itinerario enoturístico, cultural y patrimonial vinculado a la pasa representó a España en el evento celebrado en la ciudad de Alba

La Ruta dels Riuraus ya triunfa también en Europa. El pasado lunes fue presentada en el Primer Congreso Internacional de Rutas del Vino celebrado en Alba (Italia), que había seleccionado este itinerario enoturístico, cultural y patrimonial en el que llevan trabajando desde hace años numerosos municipios de la Marina Alta y otras comarcas vecinas. La Ruta dels Riuraus había sido invitada y seleccionada por Iter Vitis, uno de los itinerarios culturales del Consejo de Europa que une a una veintena de países con el paisaje de la viña como hilo conductor.

Durante toda la jornada se debatió sobre el futuro del enoturismo y se presentaron proyectos de países de Portugal, Francia, Moldavia, Herzegovina, Sudáfrica y la Ruta dels Riuraus, que representó a España, por la singularidad de la pasa dentro del enoturismo.

Todos los proyectos intercambiaron experiencias. En el caso de la Ruta dels Riuraus, se realizó una presentación de sus tres ejes: producción, transformación y comercialización, así como la arquitectura vinculada a la pasa, la aportación en buenas prácticas, la protección y puesta en valor de la declaración de BIC Inmaterial de l'Escaldà, la conexión de los itinerarios cicloturistas con la Eurovelo 8, y la presencia del producto gastronómico diferencial de la pasa en los diferentes encuentros que organiza la red de Ciudades Creativas de la Gastronomía por todo el mundo.

Este congreso fue organizado por la Federación Italiana de la Ruta del Vino, el Aceite y el Sabor e Iter Vitis Europa, por lo que la Ruta dels Riuraus ha tenido la oportunidad de intercambiar experiencias y darse a conocer a nivel europeo.